![]() |
| |||||||
| Soslar Tüm yemeklerde kullanılan soslar |
| ||
![]() |
| | LinkBack | Konu Araçları |
| | #1 |
| Salata Sosları Ve Öneriler ÖNEMLİ NOTLAR 1 . Mayonezle yapılan salatala soslarda zeytinyağı kullanılmaz. 2 . Salata malzemesi yıkandıktan sonra çok iyi kurulanması gerekir,Sos ne olursa olsun, malzemeler kuru olmazsa sos yaprakların üzerinden akar gider ! 3. Salataların lezzetli olması için sos salata ile iyice harmanlanması gerekir.Sos salatanın üzerine kesinlikle dökülmemelidir. 4. Soslarda çok ince bir çırpma teli kullanılması şarttır.Böylece sos ulaşabileceği en ince kıvama getirilebilir. 1 ADALAR SALATA SOSU MALZEME ;(400 gram sos için) 1.5 Su bardağı mayonez (200 gr) 1 Çay kaşığı kırmızıbiber 2 Çorba kaşığı ketçap (100 gr) 2 Kahve kaşığı çok ince kıyılmış 1 Fincan su (50 gr) çekirdeksiz yeşil zeytin ve hıyar turşusu YAPILŞI ;Malzemenin hepsini iyice karıştırıp küçük bir kaba koyunuz.İstediğiniz zaman karıştırarak,küçük bir kepçe ile dökerek servis yapınız. 2 MAYONEZLİ SALATA SOSU MALZEME ;(350 gram sos için) 1 Su bardağı mayonez ( 200 gr) 1 Kahve fncanı su 2 Kahve fincanı limon suyu 2 Çay kaşığı tuz ½ Çay kaşığı toz şeker YAPILIŞI ;Malzemenin hepsini birlikte iyice karıştırıp bir şişeye doldurunuz ve istediğiniz zaman kullanınız. 3 ROKFORLU SALATA SOSU MALZEME ;(400 gram sos için) 1 Su bardağı mayonez (200 gr) ½ Çay fincanı ufalanmış rokfor(50gr) 2 Kahve fincanı limon suyu ¼ Çay kaşığı toz şeker 1 Kahve fincanı su NOT;Beyaz sirke bulundugu yerde limon suyu yerine beyaz sirke kullanınz. YAPILIŞI ;Malzemenin hepsini iyice karıştırıp bir şişeye doldurunuz ve lüzum olduğu zaman iyice çalkalayıp kullanınız. 4 EDİRNE SALATA SOSU MALZEME ;(400 gram sos için) 1 Su bardağı mayonez (200 gr) ½ Çat kaşığı toz şeker 2 Kahve fincanı limon suyu 50 gram rendelenmiş beyaz peynir 1 Kahve fincanı su NOT;Beyaz sirke bulduğunuz takdirde,limon yerine beyaz sirke kullanınız YAPILIŞI ;Malzemenin hepsini birlikte iyice karıştırıp bir şişeye doldurunuz ve gerektiğinde iyice çalkalayıp kullanınız
__________________ ![]() ![]() | |
| | |
| | #2 |
![]() Giriş: 01 May 2006 Yaş: 32
Mesaj: 10,445
Konular: 2710 Ziyaretçi Sayısı:4513 Teşekkürler: 2,005
427 Mesajına 1,640 Kere Teşekkür Edildi
İtibar Gücü: 29
İtibar Puanı : 9127 İtibar Düzeyi : ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ceza Puanı :0 | adaları beğendim,
__________________ ![]() En iyi Bahçe = FENERBAHÇE En iyi Saray = GALATASARAY En iyi Taş = BEŞİKTAŞ EN YENİ RESİMLERİMLE KARŞINIZDAYIM. +18 RESİMLERİM İÇİN LÜTFEN TIKLAYIN. |
| | |
![]() |
| Yer imlesi |
| Etiketler |
| salata, sosları, öneriler |
| Şu an bu konuyu görüntüleyen kullanıcı sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) | |
| Konu Araçları | |
|
|
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Yanıtlar | Son Mesaj |
| Evlilere öneriler | Fildişi_kulesi | Bölümler dışı tüm konular | 15 | 15-04-2008 12:47:17 |
| balık salata | egla | Salatalar , Mezeler ve Turşular | 1 | 11-09-2007 13:45:14 |
| Egzotik Salata | egla | Salatalar , Mezeler ve Turşular | 0 | 25-12-2006 23:02:20 |